【日本酒情報】立山 特別本醸造 立山酒造(富山県)

「kyo3のうろうろ日記」Part.57

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【日本酒情報】立山 特別本醸造 立山酒造(富山県)

春なのに少し肌寒く、天気も悪い。

花冷えというのでしょうか。

こんな時は、ビールではなく日本酒が恋しくなります。

早速買ってきました。

あつこん
あつこん
おつまみには、ポークソーセージを焼くのね。

 

酒倉情報「立山酒造」

富山県砺波市にある清酒などを製造・販売する日本の酒造メーカーです。

富山県内をはじめ、北陸でも屈指の日本酒メーカーの地位を誇ります。

なかでもラベル表記から「酉印」「立山二級」とも呼ばれる「銀嶺立山・本醸造(旧・普通酒)」が、淡麗辛口であることでの人気が際立っています。

 

商品紹介

「立山 特別本醸造 720ml」

ラベルより 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール

精米歩合:麹米59% 掛米59&

アルコール分:15度以上16度未満

製 造 立山酒造株式会社(富山県砺波市中野217)
色・香り 無色透明。ほのかに芳醇香。
飲み口 キリッと辛口。
価 格 1,067円(税込み)
その他 本醸造、特別本醸造、吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米大吟醸とあるが、全て銘柄は「立山」

 

メーカーのアピール

ロットNo.AC11806Y

キレのよい爽快感と程よいコク、キレイな上品さを併せ持つ高品位の特別本醸造。

使用原料米名:
米(国産・富山県五百万石/山形県出羽燦々/兵庫県山田錦/新潟県五百万石/兵庫県愛山 1等米)
米麹(国産米・富山県五百万石/山形県出羽燦々/兵庫県山田錦/新潟県五百万石/兵庫県愛山 1等米)
精米歩合:
麹米59% 掛米59%
容量:720ml 製造年月日:H30.12.5

 

購入エピソード

最近では、ほとんど本醸造酒を飲んでいなかったので、購入してみました。

今日のおつまみがポークソーセージなので、キリッと辛口が良いような気がしました。

本醸造といっても、精米歩合が59%の特別本醸造酒なので、ほとんど吟醸酒と変わらないと思います。

価格もほぼ吟醸酒なみです。

 

富山に旅することもないだろうなぁ。

富山の酒「立山」を美味しく頂きたいと思います。

 

能作(立山ぐい呑み)&立山 純米大吟醸「雨晴」720mlセット 02P12Oct15

価格:7,344円
(2019/8/24 13:31時点)
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